【１１月５日土曜日】皆さん、おはようございます。おととい我が家の庭で収穫した柿を使って、柿ジャムを作ってみました。
おととい、投稿したときに、おとちゃんさんから、柿ジャムを作ろうと思っています、とのコメントをいただき、クックパッドを参考に、柿を細かく刻み、小さな鍋に入れて加熱し、砂糖の代わりにオリゴ糖、レモン汁（冷蔵庫にあったポッカレモン）で味付けをして、作りました。
作った柿ジャムは、ＪＡＬアグリポートの空飛ぶコンフィチュールの空き瓶に入れて、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
今朝、早速、食パンに塗って食べてみました。オリゴ糖を使ったので、程よい甘さで美味しかったです。
皆さんも良かったら、柿ジャムを作ってみてください。
おとちゃんさん、料理？のレパートリーが１つ増えました。ありがとうございました。
#秋の味覚 #地元自慢 #我が家の庭 #LOVE柿
おととい、投稿したときに、おとちゃんさんから、柿ジャムを作ろうと思っています、とのコメントをいただき、クックパッドを参考に、柿を細かく刻み、小さな鍋に入れて加熱し、砂糖の代わりにオリゴ糖、レモン汁（冷蔵庫にあったポッカレモン）で味付けをして、作りました。
作った柿ジャムは、ＪＡＬアグリポートの空飛ぶコンフィチュールの空き瓶に入れて、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
今朝、早速、食パンに塗って食べてみました。オリゴ糖を使ったので、程よい甘さで美味しかったです。
皆さんも良かったら、柿ジャムを作ってみてください。
おとちゃんさん、料理？のレパートリーが１つ増えました。ありがとうございました。
#秋の味覚 #地元自慢 #我が家の庭 #LOVE柿