発見レポ
2024/03/30 08:12
【木曜日ランチ&昼飲み】@ノラ・クチーナ新潟鐙店 No.4
昨年は50回ほど訪れましたが、今年はペースが遅い。。。😓
マンションから出ると、冬場の厳しい寒さが緩んで来ているのが分かる😊

春休みだから、きっと混んでいるだろう・・・
と思って行ってみたら、、、混んでいるどころではなく何と貸し切り😲
然しながら、貸し切りは店の半分のスペースで残りは一般客に開放されるとのこと。
20分ほど待って奥の間の一席に着席。

さて今日は何にしよう❓❓❓
ん~、今回は基本に戻ってパスタで「新潟旬青菜と明太子のクリームソース」だ。
と、ドルチェは「越後姫とピスタチオのミルフィーユ」にアップグレード。

ドリンクは、いつも通りで、
先ずは普通のグラスビールと豊栄産トマトジュース。
そしてドルチェと一緒に白ワインとアイスコーヒー。

顔見知りのニキが言うには、
「レッドアイは単品でもオーダー出来ますよ、ディナーメニューにあります😊」
あらま、そうだったの、、、早く言ってくれ。
昨年から50回も来てて、全く知らなかった😅

このパスタ、明太子のクリームソースは数多あれど、青菜とのマリアージュは珍しい。。。
これがまた、実に美味しい😋
スープの残り一滴まで完食、、、ラーメンか🤣

そして、ドルチェのミルフィーユ。
こちらもイチゴとピスタチオ、ふわふわクリームの相性が抜群で美味しい😋
サクサク食感が何とも言えない😊

以上、大変美味しくいただきました😋
本日の貸し切りは、どこぞの幼稚園の謝恩会だったらしい。
園児が元気よく賑やかに騒いでおりました、、、まぁこれはこれで楽しそう。

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