富山のお土産をいただきました。佐々成政の隠し酒という日本酒です。

酒好きな家人が、早々に袋から出してしまい、瓶の画像ですが・・・。

厳選した地元産「富山米」と、仕込み水は戦国武将佐々成政が槍で地面を突き湧き出たと伝えられている名水「槍ノ光の水」を使って、じっくりと熟成させたこだわりの逸品。

他では真似できない製法で造りあげた長期熟成の辛口原酒は、口に含んだ瞬間にまろやかで濃厚な旨味が広がり、そのあと辛みが押し寄せてスーッと消えていきます。

アルコール度数は…なんと19度以上もあり、富山県で一番辛い日本酒です。

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