鹿児島市内にある“あかね珈琲館“
本格的なコーヒーはもちろん、フードもスイーツもおいしくてボリュームたっぷりなので鹿児島ではとても人気の喫茶店です。
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このお店で特に人気の季節のパフェ、今は苺でした。春らしく華やかで可愛らしくて甘酸っぱい苺がこれでもかというくらいふんだんに使われています。
本当にいちごが主役。無駄なものはなく、いちご、いちご、濃厚なバニラアイスがたっぷり、底の方には練乳。シンプルなのにしっかり計算されていて、これぞ春パフェの王道という感じでした。
コーヒーは中煎りのマイルドブレンド。絶妙なバランスで苺のパフェによく合いました。
レトロな椅子や銀色のトレイ、クラシカルな喫茶店の雰囲気も素敵です。
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