コロナ自粛ですっかり巣ごもりな日々。お取り寄せでストレス発散です!
というか、冷凍庫にあったモノなんですけど。(笑)
第一弾は、大変有名なお品ですが・・・、三陸海宝漬。
中村家さんを代表する一品で、めかぶにいくら、柔らかく煮たアワビなどを調味液に漬けこんだ逸品。
口に入れた瞬間、旨みが口の中に爆発します。
気分だけでも三陸に行ってきました。
#発見レポ #jaltrico #グルメ #花より団子 #海鮮 #海宝漬け #海宝漬 #中村家 #海の幸 #釜石 #三陸 #三陸海宝漬 #今でこそのマイブーム
というか、冷凍庫にあったモノなんですけど。(笑)
第一弾は、大変有名なお品ですが・・・、三陸海宝漬。
中村家さんを代表する一品で、めかぶにいくら、柔らかく煮たアワビなどを調味液に漬けこんだ逸品。
口に入れた瞬間、旨みが口の中に爆発します。
気分だけでも三陸に行ってきました。
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釜石 中村家(岩手県釜石市)