和菓子@京都 阿闍梨餅本舗満月…さんの銘菓阿闍梨餅(あじゃりもち)を頂きました…独特のモチモチ感を堪能しまして……そのあと…ずーっと気になることが…ありまして…包装の裏面に書かれているんです…。……うす衣にて油揚げすると格別の風味………。これをやってみました…。
片栗粉をそのまままぶして…少量のオリーブオイルで揚げてみました…所…これは…まさに揚げまんじゅう…餡ドーナツ的な…なんとも香ばしくて美味しい…うす揚げ阿闍梨餅の完成です。カロリー爆弾が…かなりヤバいですねーっ!在宅時間長いんで…ささやかな楽しみ…
#ささやかな楽しみ #おうちトラベル #グルメ
片栗粉をそのまままぶして…少量のオリーブオイルで揚げてみました…所…これは…まさに揚げまんじゅう…餡ドーナツ的な…なんとも香ばしくて美味しい…うす揚げ阿闍梨餅の完成です。カロリー爆弾が…かなりヤバいですねーっ!在宅時間長いんで…ささやかな楽しみ…
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