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#お好み焼き
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2023/12/28 10:06
広島にはお好み焼きがある。 これに勝る広島名物は無いのではなかろうか。 広島焼きと最初に妻に言ったらお好み焼きだよとお叱りを受けました。今ではすっかりこれがお好み焼きです。 有名店や個人店も沢山ありますし何処にしようか迷います。その中でも広島ekie(エキエ)に入っている”麗ちゃん”がオススメです。昭和32年創業。支店を一切持たずにここでしか食べられないんです。生地のもちもち感が素晴らしくホント美味しい。 行列している事が多く30分待ちは当たり前。のんびり飲める雰囲気は皆無ですが。少人数でしたら是非カウンターで食べて下さい。お皿か鉄板か聞かれるので鉄板で。鉄板はヘラで食べるのが基本。自分で切り分けながら最後まで熱々で食べれます。鉄板の温度管理が絶妙で最初はモチモチで最後にはカリカリになって違う食感が楽しめます。ヨダレ出てきた(@ ̄ρ ̄@) ホームページを見せると50円割引。ソースはカープソースを使ってます。甘口と辛口を混ぜて使うのが我が家流。ちなみに私はオタフクの方が好きです(-。-; #地元自慢 #ご当地グルメ #グルメ #広島名物 #お好み焼き
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香港修行旅【関空グルメ編】セルフ・エナジー・チャージ 今年のラストフライト✈️は関空(KIX)早朝発。 KIX国内線にサクララウンジはないのと、これから15時間の旅に備えて関空国内線制限エリア内にある「ぼてぢゅう®1946」で朝食🍽️を摂り、自分にエナジー・チャージ💪😄 プライオリティ・パスで、3,400円までは飲食代が無料になります。3,400円セットもありますが、あえて単品ずつでオーダーしました😙 まずは旅先では不足しがちな野菜サラダ🥗をたっぷりと(焼豚や焼ベーコンも入っていました)。色鮮やかで見た目も味も良し。ドリンクは、ラズベリー・ヨーグルト・スムージー🥤😋 締めは定番の豚玉のお好み焼き。 オーダーを受けてからつくるため20分ほど待ちました。で、口にすると とても熱い🥵 こんな熱いお好み焼きは食べたことがありません😱 テイクアウト用に冷めることを前提ならわかるのですが、店内のテーブルで食べましたので、う~ん熱すぎる。口の中が火傷しそうなくらい😝 結局食べるのにも時間がかかってしまい、半分食べたところで搭乗時間が迫っていたため、もったいないけど残して搭乗口に向かいました。 「ギムレットにはまだ早すぎるね」ではなくて「搭乗するにはまだ熱すぎるね」🖋️です🤣 しかし、今回の香港修行旅、熱い飲食物はまだまだ序の口でした❗️ 🥰👍😎百 #旅エピソード #旅まとめ #地元自慢 #jaltrico #旅写真 #グルメ #あったかグルメ #お好み焼き #熱すぎたお好み焼き #搭乗するにはまだ熱すぎるね #ぼてぢゅう1946関西国際空港店 #関西国際空港 #朝食 #関空で朝食を #全部のせサラダ #ラズベリー・ヨーグルト・スムージー #プライオリティ・パス #ふるさと応援隊
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