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#カレー
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2021/11/25 17:17
昨今、大阪で話題のカレーといえばスパイスカレーのようですが、私の定番はインデアンカレーです。(スパイスカレーも大好きですよ😆)大阪、兵庫を中心に数店舗あり、店舗によりメニューが一部変わります。 私はレギュラーと呼ばれる定番のインデアンカレーをご飯少なめ、ピクルス大盛(+50円)で、計800円。大抵レギュラーだとコロッとしたお肉は1つ。大盛だと2つのことが多い気がします。誰か検証してくださいm(_ _)m いただきます🍛一口目は「え?甘い?」美味い!からの徐々に辛さが増してきて、ラスト1/3はもはや修行と化す(笑)そしてピクルスがオアシスになる😆 ここの店員さんは一切の無駄口はなく、ひたすらてきぱきと仕事をこなします。カレーをかける人はトップに君臨し、ご飯をよそう人も長い修行の上です。彼らの仕事ぶりを見ながら、カレーを食べるのがお気に入りです😆基本愛想もありませんが、それすら清々しく、どことなく常に緊張した空気を感じます。 メディアに取り上げられることも多い有名店ですが、行ったことのない関西人も多く、リピーター率が高いんでしょうね。(私もその一人です) 大阪に観光で来てわざわざカレーを…と思われるかもしれませんので、カレー好きの方はぜひ修行に参加してください😆東京にも店舗があります😆 そして、いつも思うんですが、ここのお水、美味しいですよね?辛さからのギャップだけではないほんのり甘さを感じるんですが、私だけ? 蛇足ですが、私はこの後喫茶店のミックスジュースで更なる幸せを噛み締めるまでがルーティーンです😆 #グルメ #大阪グルメ #カレー # #ごはんと旅をしよう #インデアンカレー
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2021/11/19 20:23
こんばんは! JR御徒町(おかちまち)駅の改札出口を出てすぐのところで面白い名前のお店を発見しました😊 その名も「よもだそば」 実家のある町では、「酔っ払い」とか「酔っていろいろめんどくさくなる人や様子」のことを方言で「よもだ」と言ってました。言葉も文化ですね。同じ愛媛県内でもその土地柄によって意味は若干違うようです😆 そして、こちらのお店では、券売機で購入するのですが、肝心の「よもだそば」を探すも見当たらず💦聞いてみると、「よもだそば」というメニューはないそうです😅なので、「よもだカレー」のハーフサイズと「月見そば」を頂くことに😆 この「よもだカレー」、スパイスが効いていて美味しいですね😍これなら酔いも醒めるかも✌ そして、そばには「コリン」など腎臓の働きを助ける成分があるようなので飲酒後の締めに効果的なようです✌ 緊急事態宣言も解除され、お酒を飲む機会も増えると思いますが、締めに秋を感じられる月見そばは如何でしょうか? #ごはんと旅をしよう #ふるさと応援隊 #文化の秋 #秋満喫中 #締めそば #カレー #グルメ
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