【北海道旭川市 三たて蕎麦（挽きぐるみ蕎麦屋 禅開） 】 蕎麦好きな人は沢山いますが、私の基準で恐縮ながら‥‥ 旅先では良くいい蕎麦に出逢いますが、量が少ないなど幾つか物足りない経験をした事はないでしょうか？　それがほとんどない最高の（自分の中で）蕎麦屋さんと思ってます 〜以下箇条書きながら ・黒、白、二八、十割、大盛など色々自由に選べて生卵つき ・蕎麦湯ドロドロ、蕎麦粉を溶いてる ・店内、石臼挽きの蕎麦の香りがする ・量的に一人前で充分、大盛（150円）なら二人前の量 ・値段リーズナブル ・酒つまみ程々に充実 ・店内トイレ含め清潔、座敷席有、ゆっくり出来る ・次回割引券いただける 他の魅力は5枚の写真や私の拙い文では表し切れません 勿論、一般的な蕎麦に言われる喉越しやツユ薬味なども充分満足出来るクオリティあります 蕎麦屋って、ツウな方が言われるいい物を追求して店の拘りを味わうものでしょうが、そんな事よりただ素直に美味しいと思って、食べ方も自由、腹も満足出来る大好きなお店です♪ 暖簾の三たて 挽きたて、打ちたて、ゆでたて 🤍そのままです🩶 市内中心、旭川空港共に車で15分程、住宅地にある地元ローカルなお店で営業時間も長め（11-19時）行きやすいです #ご当地グルメ #グルメ #蕎麦 #蕎麦屋 #北海道 #旭川 #旅エピソード

【スキー&釣り】滑って釣って又滑る　Day3 前日旭岳を堪能し、この日も快晴のため、もはやノートラぱうは無いと判断して、お天気が良くて気温が上がってたこともあり釣りへ。 殆ど移動せず尺越え3匹を含む5匹ゲットで終了。美味しく頂き大満足でした。(^^)/ ホテルに戻って温泉に入って乾杯クラシック！の後に会議をやってから夜の部出動。この日はホテルから直ぐの手打ち蕎麦の名店”名人傍”へ。ここは明治から続く5代目がやっているお店で鶏もつ蕎麦が有名です。折角なのでネットには出ていないおつまみを頼みお酒を頂きました。まずはもつ煮、そしてぬき天、〆のもりも勿論まいうー。そして何故かここのお店の男山は物凄く上品でまいうー。（純米かどうかは判りませんでした） 5代目とお母さまのお人柄、お店の雰囲気ともに良く、旭川で手打ち蕎麦ならおススメです。(^^)/ はてなブログ⇒ https://legit-innovation.hatenablog.com/entry/2024/04/01/112536 1枚目：この日の朝食は、イクラにししゃも！ 2枚目：この季節の渓流は本当に癒されます 3枚目：今年の釣りは調子が良過ぎです 4枚目：隣は山頭火ですが、ひっきりなしにお客さんが来ます 5枚目：やっぱり蕎麦屋は蕎麦屋吞みですよね #旭川　#旭岳　#渓流釣り　#ニジマス　#幻の道　#クラシック　#名人傍　#手打ち蕎麦 #男山　#鶏もつ #春の飛行機 #冒険 #ご当地グルメ #穴場スポット #旅エピソード #jaltrico #旅写真

【スキー&釣り】滑って釣って又滑る　Day1 今回、今シーズンまだ滑れていない旭岳狙いで予定を組んでいましたが、お天気予報は連日快晴。まあ仕方ないですね。('◇')ゞ 初日は延々と移動で旭川へ。前回偶然角部屋になって「高層階なら眺望が良いのでは？」と思いまして高層階の角部屋をリクエストしたら最高のお部屋でした。窓から旭岳と駅が見えて、朝は日の出、夜は満月が毎日楽しめました。(^^)/ 夜は噂の駅前ビル地下を探検しましたが、ちょっと敷居が高そうなので、安定の「しゃぶしゃぶべんけい」へ。ここの豚肉は道産でクオリティがとても高いです。飲み食べ放題は相当大食の人じゃないと無理なので、普通に１人前のセットと飲み物を頼んだ方が良いです。それでも十分お腹いっぱい大満足になりますよ。(^^♪ はてなブログ⇒ https://legit-innovation.hatenablog.com/entry/2024/03/30/143147 1枚目：この異常な光景も3月いっぱいだと良いのですが('◇')ゞ 2枚目：苫小牧のネピアの工場 3枚目：お部屋から旭岳が見えます 4枚目：かなり敷居が高いですよ 5枚目：べんけい、超おススメです #旭川　#羊蹄山　#旭岳　#旭川駅前ビル　#しゃぶしゃぶべんけい　#豚しゃぶ　#クラシック #満月　#温泉　 #5000件投稿チャレンジ #冒険 #ご当地グルメ #穴場スポット #旅エピソード #jaltrico #旅写真

【北海道旭川市　レッサーパンダが頭上を渡るのも　かわいい『旭山動物園』】 北海道の動物園の中でも全国的に有名な動物園で　水槽の下から見上げる空飛ぶペンギンなどが人気ですが 個人的には　シロクマと呼ばれるホッキョクグマやレッサーパンダなとが大好きで見ている時間が多いです。 特にレッサーパンダは　通路の上にレッサーパンダが渡る橋ようなものがあり　そこを行き来するレッサーパンダが　とても　かわいいです。 写真のレッサーパンダは　は渡り終わったところで休憩しながら下を眺めていました。目があったかな。 旭山動物園は　旭川空港からも車で30分かからなく近いので　旭川や美瑛・富良野に観光に来られた時に空港から最初に動物園や　また空港行く前に寄られるのもよいですよ。 #5000件投稿チャレンジ #穴場スポット #旅エピソード #旅まとめ #地元自慢 #旅写真 #自然 #旭山動物園 #旭川市 #旭川 #北海道 #hokkaidolove

【スキー&渓流釣り】メインはグルメ？　Day2 この日も快晴。ぱうは期待できませんが旭岳へ。ところが強風でロープウェイが運休。そこで以前から気になっていた近くの川へ。ここは温泉が入っているので湯気が出ています。釣れたらラッキー程度でやってみるといきなり40cmオーバー含め数匹釣れちゃいました。('◇')ゞ 場所を移動して雪上BBQをしましたが、魚を捌いている時点で指先が紫色になる程の-17℃！楽しいのか苦行なのか判らない状況になってしまいました。( ;∀;) ホテルに戻って温泉に入って復活！仕事をしてから夜はイオンモールにある”しゃぶ菜”に行ってみましたが、イオンモール自体アジア系インバウンドが大量に来ていたので作戦変更。何度かいったことがある”べんけい”に行きました。ここは老舗のお店で豚肉は道産です。豚とラム食べ飲み放題で4,000円とお値段リーズナブルなのですが、クラシックが飲めますし、初回含めて毎回出される量が驚異的です。野菜含めてとても質が良いのでおススメです。(^^)/ はてなブログ⇒ https://legit-innovation.hatenablog.com/entry/2024/03/04/175519 1枚目：ホテルの朝食もグッドなのです（セルフてんこ盛イクラ丼やりました） 2枚目：旭川らしい雪煙が舞うミラーバーン 3枚目：美味しく頂きました 4枚目：買い物公園通り 5枚目：これ1回分です（食べられるなら何回でも頼めます：汗） #旭岳　#旭川　#ミラーバーン　#ニジマス　#渓流釣り　#しゃぶしゃぶべんけい　#クラシック #冒険 #ご当地グルメ #穴場スポット #旅エピソード #jaltrico #旅写真

【スキー&渓流釣り】メインはグルメ？　Day1 皆様の昨日のイベントのご投稿で盛り上がっているところ恐縮ではございますが、その前日までの旅を先に投稿します。('◇')ゞ 今回は旭岳のパウダーを求めてHND⇒CTS⇒道央道で旭川と中々ハードな移動でしたが、本当に今シーズンは雪不足で道央道も楽勝でした。何だかなぁ。( ;∀;) ※道央道の美唄や岩見沢辺りは吹きさらしのため、一旦吹雪や濃霧になるとかなりの確率で多重事故になり毎年死傷者が多発している危険地帯です。そのため道内雪道経験が浅い方は冬場に車でこの区間を移動しない方が良いです。又、高速バスは安いのですが同じ理由で冬はJRをおススメします。 定宿に「いつも駅側なので旭岳が見えるお部屋でお願い」とリクエストしたら角部屋になりましたが、いつもの高層階から中層階になったため、ちょこっとしか見えませんでした。((+_+)) それでも宿の温泉でリフレッシュして乾杯クラシック！の後は塩ホルモン発祥の地、旭川の馬場ホルと双璧を成す炭やの本店へ。お肉の仕入れが札幌とは違うので、こちらの方が圧倒的に脂が載った良いお肉ですよ。（店員さんにも確認しました） すっかり大満足の後、再度温泉に入って、いつもならオヤスミなさいなのですが、この日は飛込で22-23時にNYの投資会社とのWeb会議が入ったので、酔い覚まししながら寝ないように会議時間まで耐え、会議中は物凄く集中して対応しました。会議後は速攻就寝でした。('◇')ゞ ここ数日は晴天で夜も満月。まあ、旭岳ものーぱうになりそうです。(/_;) はてなブログ⇒ https://legit-innovation.hatenablog.com/entry/2024/03/03/113057 1枚目：満月と朝焼けの富士山 2枚目：何も問題無いところで路肩に乗り上げてました( ;∀;) 3枚目：強烈な歯医者さんの看板 4枚目：菅公の巨大セーラー服 5枚目：舟歌が流れそうな炭や本店 #788　#ファーストクラス　#道央道　#旭川　#旭岳　#BCスキー　#炭や　#塩ホル　#サロモン #S-LAB　#冒険 #ご当地グルメ #穴場スポット #旅エピソード #jaltrico #旅写真

【北海道旭川市　高砂酒造「当麻鍾乳洞熟成 純米大吟醸酒」『龍乃泉』】 今年は辰年　もうすぐ旧暦の元日も近いので　龍の名前の日本酒。 北海道指定天然記念物の当麻鍾乳洞。 2頭の龍が横たわっているように見えるため「龍が休むところ」と伝えられているそうです。1億5000万年という悠久の時を刻む鍾乳洞内の温度は9℃前後　湿度90%前後に保たれ　味がまろやかになるという日本酒の熟成に適した環境です。 このお酒「龍乃泉」は北海道当麻町で育てられた酒造好適米「彗星」を100%使って作られているお酒です。 とても飲みやすいお酒なので　気をつけないといけない飲み過ぎてしまいそうな美味しいお酒です。 ＊高砂酒造は創業100年余りの北海道旭川の酒蔵です。 ＊「当麻鍾乳洞　蟠竜の伝説」 昔むかし　このあたり一帯が トウ・オマと呼ばれていた頃　雲の中から 突然　二頭の夫婦龍があらわれ 大空を飛んだり　また　ある時は 大地をかけ回ったりしているところを先人たちがみて その龍を自分たちの守り神にし この地の発展を願ったといいます。 龍神が休む所　それが当麻鍾乳洞と伝えられています。 #ご当地グルメ #グルメ #穴場スポット #旅エピソード #旅まとめ #旅写真 #高砂酒造 #当麻鍾乳洞 #当麻 #旭川 #北海道 #hokkaidolove

【今日は『北海道旭川市で国内最低気温を観測した日』】 今日は「旭川市で国内最低気温を観測した日」なので　寒い日には甘いお菓子　前も　おすすめしましたがもう一度。 やり投げの北口榛花選手（JALアスリート社員）のパパが作る美味しいスイーツをぜひ。 「榛（はしばみ）のエクレア」と「北口家昔ながらのカスタードプリン」 榛のエクレア　 榛（はしばみ）は　ヘーゼルナッツで アーモンドやカシューナッツと並らび　世界三大ナッツと言われています。その榛のエクレア　とても美味しいです。 榛（はしばみ）は　北口榛花選手の名前の由来になっているそうです。 北口家昔ながらのカスタードプリン　 しっかり卵で固まっている感があり　甘さも　バニラの香りも　最高で　カラメルも苦すぎずにカラメル感がしっかり伝わってきて　とても美味しいプリン。 JALアスリート社員の北口榛花選手は小さい頃から　カスタードが　とても大好きで　パパが作るカスタードプリンが大好物だったと言うことです。その味を再現したのが「北口家昔ながらのカスタードプリン」。ぜひ北口榛花選手の大好物のプリンを食べていただきたいです。 お店は「北海道ブラッスリーリラ」 アートホテル旭川の1階に店舗がありますので　場所はわかりやすいと思います。 ＊1902年（明治35年）1月25日　旭川市で国内最低気温「マイナス41℃」。 #地元自慢 #ご当地グルメ #グルメ #旅エピソード #旅まとめ #旅写真 #旭川 #北海道 #hokkaidolove