#おうちで海外気分 シンガポールやマレーシアのサテ（串焼き）のちょっと甘辛い味が好きです。
日本の焼き鳥ではタレか塩かと聞かれたら、100%塩を選ぶのですが、サテは別物。KALDIにてサテのタレを買って来て日本の焼き鳥にまぶしてみましたが、なんか違いますね。
タマネギかなぁ～。
日本の焼き鳥は焼き長ネギと一緒に食べますが、サテは生のタマネギと一緒に食べるんですよね。
そして、日本のタマネギは水にさらしておかないと辛くて食べれないものが多いですが（というかほとんど？）、海外のタマネギは何もしないで生のままバリバリ食べれるんですよね。
香りが高いキュウリって感じです。
実際、タマネギを切ると涙が出てくる、なんていう印象はベトナムの人達にはまったくなかったです。
今度はアジアのタマネギを探してみよう！と思ったのでした。
写真は
1,2枚目がクアラルンプールのジャランアローの屋台街とそこで頼んだサテー。
3枚目はマレーシア航空のＡ380機材の機内で頂いた機内食のサテー。
4枚目はKALDIで買って来たサテソース。
#グルメ #サテ #焼き鳥
日本の焼き鳥ではタレか塩かと聞かれたら、100%塩を選ぶのですが、サテは別物。KALDIにてサテのタレを買って来て日本の焼き鳥にまぶしてみましたが、なんか違いますね。
タマネギかなぁ～。
日本の焼き鳥は焼き長ネギと一緒に食べますが、サテは生のタマネギと一緒に食べるんですよね。
そして、日本のタマネギは水にさらしておかないと辛くて食べれないものが多いですが（というかほとんど？）、海外のタマネギは何もしないで生のままバリバリ食べれるんですよね。
香りが高いキュウリって感じです。
実際、タマネギを切ると涙が出てくる、なんていう印象はベトナムの人達にはまったくなかったです。
今度はアジアのタマネギを探してみよう！と思ったのでした。
写真は
1,2枚目がクアラルンプールのジャランアローの屋台街とそこで頼んだサテー。
3枚目はマレーシア航空のＡ380機材の機内で頂いた機内食のサテー。
4枚目はKALDIで買って来たサテソース。
#グルメ #サテ #焼き鳥
Jalan Alor（マレーシア）