この時期の博多飯といえば、アラ鍋(クエ)にゴマサバです。
真サバのゴマ和えですね。日本海のサバに寄生しているアニサキスは太平洋のと違って内蔵から身に移動しないので生で食べられます。
ラーメンで有名な長浜ですが、市場飯として始まったもので、市場があります。
市場のなかには多くの食堂がありどこも安くて美味しいのですが、オススメはおきよです。
ゴマサバ定食と、鯨の竜田揚げ定食( *´艸｀)
幸せ( *´艸｀)
#グルメ #博多飯 #ゴマサバ #鯨 #市場飯 #どこかにマイル
真サバのゴマ和えですね。日本海のサバに寄生しているアニサキスは太平洋のと違って内蔵から身に移動しないので生で食べられます。
ラーメンで有名な長浜ですが、市場飯として始まったもので、市場があります。
市場のなかには多くの食堂がありどこも安くて美味しいのですが、オススメはおきよです。
ゴマサバ定食と、鯨の竜田揚げ定食( *´艸｀)
幸せ( *´艸｀)
#グルメ #博多飯 #ゴマサバ #鯨 #市場飯 #どこかにマイル
おきよ（福岡県福岡市）
