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ふるさと
2022/06/25 15:14
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生麩専門店が生麩をより馴染みのある食材にするためオープンした生麩料理専門店。
生麩パスタはふあっともっちりしてあっさり。バジルとの相性もバッチリ。ピッツァは生地に生麩を練り込んでいて結構なかなかいけましたよ。次回訪れる際は麩ワッフルを注文するつもりです。 #グルメ #地元自慢
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  • trico編集部_中の人
    JAL
    2022/06/27
    生麩や湯葉のようなムチムチ食感、大好きです！特に生麩はグルテンのかたまりなので、イタリアンのような味付けには合いそうですね。
    いいね行ってみたい行った
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