🇨🇳中国 カシュガルقەشقەر【精巧な模様があるパン!!】
世界中には、いろんなパンがあります。カシュガルのパンは、イスラム建築のタイルのような精巧な模様がパン一面に施されています。見ているだけで、異国情緒気分に浸れます。パン屋さんは、このパンのみ。パン屋さんの置き場に並んでいるのを見ると、極東の異邦人からするとパン屋さんが美術館のように思えます。このパン、「硬い」のと、口がパサつくので、お茶が必需品となります。保存が効くので、出来たての美味しさみたいなものはないのかもしれません。工房では、1日ずっと、毎日、そして世代に受け継がれ、悠久な歴史がこの模様に刻まれています。
#地元自慢 #旅まとめ #旅写真 #旅エピソード
世界中には、いろんなパンがあります。カシュガルのパンは、イスラム建築のタイルのような精巧な模様がパン一面に施されています。見ているだけで、異国情緒気分に浸れます。パン屋さんは、このパンのみ。パン屋さんの置き場に並んでいるのを見ると、極東の異邦人からするとパン屋さんが美術館のように思えます。このパン、「硬い」のと、口がパサつくので、お茶が必需品となります。保存が効くので、出来たての美味しさみたいなものはないのかもしれません。工房では、1日ずっと、毎日、そして世代に受け継がれ、悠久な歴史がこの模様に刻まれています。
#地元自慢 #旅まとめ #旅写真 #旅エピソード
カシュガル(中華人民共和国)