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るんたった航空
2024/06/16 21:03
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なんて可愛いの❣️
タイの宮廷菓子ルークチュップです。
緑豆餡で形作る色鮮やかな南国の果物や花。日本の練り切りに似ていてルーツはポルトガルにあるらしい。
緑豆餡の上品な甘さとココナッツミルクの香り。つい一つ二つと摘んでしまいます。聞けば爪楊枝1本で整形するという。タイの人々の手仕事に脱帽です。
#グルメ #旅写真
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4件のコメントがあります。
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  • JL124
    2024/06/16
    こんばんは。
    味は全く違うかと思いますが、日本の和菓子に通じるものがありますね。ポルトガル、さすがです。
    タイの職人さんも凄いですね。
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    • るんたった航空
      2024/06/16
      JL124様
      コメントありがとうございます。職人さんのお仕事に脱帽です。ポルトガルからタイ、そして日本。お菓子の世界にロマンを感じます
      (^-^)
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  • 一期一会☆(いちご)
    2024/06/16
    わぁ♡めっちゃ可愛い😍
    タイの宮廷菓子があるんですね
    初めて知った！
    ルークチュップ🌷クリップしました🖇️
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    • るんたった航空
      2024/06/16
      クリップありがとうございます！
      寒天でコーティングしてあるので、ツヤツヤしてます。お味も上品。お菓子屋さんや屋台、フードコートなどで売っています。
      (^^)
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