古民家でいただく、やさしい味わいの宮古そば
みーや島旅2024vol.15
“みーや島”(宮古島)旅Day2のお昼頃からはレンタサイクルで島めぐり🚲
宮古島市役所から約1時間半のロングランを経て訪れたのは、本島北部の狩俣地区。(狩俣の北には池間大橋がある)
来島前に沖縄観光に携わっていた方からの紹介もいただいた上で、島をどう回って行くかを検討した。その中で紹介を3ヵ所程いただいた所、偶然にも2ヵ所が狩俣周辺だった。そのうちの一つが狩俣地区にある「にいまそば」である。
観光客にも人気の店舗で、時間次第では30分以上の待ち時間が生じる事がある。飲食店でよくある来店人数と名前を記入して待機するシステムが採用されており、実際に30分近く待ち時間が生じる事がわかったので、少し足を伸ばして雪塩ミュージアムで時間調整してから戻って「にいまそば」で宮古そばをいただいた。
「にいまそば」は、麺が細麺orちぢれ麺で優しい味わいの宮古そばが楽しめる。まるで古民家でふるさとの味をいただいているかのようだった。
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みーや島旅2024vol.15
“みーや島”(宮古島)旅Day2のお昼頃からはレンタサイクルで島めぐり🚲
宮古島市役所から約1時間半のロングランを経て訪れたのは、本島北部の狩俣地区。(狩俣の北には池間大橋がある)
来島前に沖縄観光に携わっていた方からの紹介もいただいた上で、島をどう回って行くかを検討した。その中で紹介を3ヵ所程いただいた所、偶然にも2ヵ所が狩俣周辺だった。そのうちの一つが狩俣地区にある「にいまそば」である。
観光客にも人気の店舗で、時間次第では30分以上の待ち時間が生じる事がある。飲食店でよくある来店人数と名前を記入して待機するシステムが採用されており、実際に30分近く待ち時間が生じる事がわかったので、少し足を伸ばして雪塩ミュージアムで時間調整してから戻って「にいまそば」で宮古そばをいただいた。
「にいまそば」は、麺が細麺orちぢれ麺で優しい味わいの宮古そばが楽しめる。まるで古民家でふるさとの味をいただいているかのようだった。
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にいまそば（沖縄県宮古島市）