名前が同じでも全く違う食べ物!?
【ちゃんぽん】と聞くと多くの人は麺料理を思い浮かべると思いますが、沖縄ではご飯の料理が出てきます。野菜炒めの卵とじを白米に乗せたものが沖縄での【ちゃんぽん】です。
他にパッと思いつくのは、関西での【イカ焼き】でしょうか。
思ってた食べ物じゃない物が来たけど、食べたら美味しかった。そんな思い出もいいですよね。
#旅が教えてくれたこと
【ちゃんぽん】と聞くと多くの人は麺料理を思い浮かべると思いますが、沖縄ではご飯の料理が出てきます。野菜炒めの卵とじを白米に乗せたものが沖縄での【ちゃんぽん】です。
他にパッと思いつくのは、関西での【イカ焼き】でしょうか。
思ってた食べ物じゃない物が来たけど、食べたら美味しかった。そんな思い出もいいですよね。
#旅が教えてくれたこと
お食事処みかど(沖縄県那覇市)