2019-12-07: 週末ディナー@メゾンプルミエール
クリスマスにはちょっと早いけどシャンパンフリーフローのディナーを楽しんだ。
シャンパンだけではなく、ワインやノンアルコール提供もあり。
前菜だけでもかなりお腹がいっぱいになります。
◆前菜は全部で5種類(写真2枚目)。
●大根のブルーテ
●ホタテのマリネ キャビア
●白菜と人参のコールスロー
●トマトパイ
●トリュフオムレツ
◆メインディッシュ(写真3枚目)
●ブイヤベース(ヒラメ)
●本日のビヤンド(肉:子羊)
◆ドリンク(写真4枚目)
●La Belle Extra Brut
●La Belle Extra Rose
●Dominique Laurant 2015
●Pierre Zero(ノンアルコール・シャンパン)
●Domain de Valmoissine Pinot Noir 2015
●ほうじ茶
#2019年の思い出
#グルメ
#週末ディナー
#中目黒
#メゾンプルミエール
#Maison Premierre
クリスマスにはちょっと早いけどシャンパンフリーフローのディナーを楽しんだ。
シャンパンだけではなく、ワインやノンアルコール提供もあり。
前菜だけでもかなりお腹がいっぱいになります。
◆前菜は全部で5種類(写真2枚目)。
●大根のブルーテ
●ホタテのマリネ キャビア
●白菜と人参のコールスロー
●トマトパイ
●トリュフオムレツ
◆メインディッシュ(写真3枚目)
●ブイヤベース(ヒラメ)
●本日のビヤンド(肉:子羊)
◆ドリンク(写真4枚目)
●La Belle Extra Brut
●La Belle Extra Rose
●Dominique Laurant 2015
●Pierre Zero(ノンアルコール・シャンパン)
●Domain de Valmoissine Pinot Noir 2015
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メゾンプルミエール（東京都目黒区）