ジビエの季節、この味に会うためにロングドライブを繰り返す。成田空港着陸機が頭上を次々と通過する利根川土手をはるばると。
本来はうなぎ屋さんではありますが、熟練のハンターであるご主人が獲るマガモの青首が素晴らしい。分厚い抱き身を葱と共に炭火で焼く幸せ！坂東太郎の恵み、ここにあり。
今年も良い事が沢山ありますように。
#初ジビエ #旅写真 #グルメ
本来はうなぎ屋さんではありますが、熟練のハンターであるご主人が獲るマガモの青首が素晴らしい。分厚い抱き身を葱と共に炭火で焼く幸せ！坂東太郎の恵み、ここにあり。
今年も良い事が沢山ありますように。
#初ジビエ #旅写真 #グルメ
うなせん（千葉県香取市）