スイス🇨🇭バーゼル銘菓 Basler Läckerli(バーズラーレッカリー)
バーゼルのお土産にもぴったりな伝統菓子は、現地で初めて食べて大好きになった味です。
一言で表すなら、柔らかいスパイスクッキーといったところでしょうか。
厚めで食感はソフトクッキーのよう、少しもちっとしています。生地にはドライフルーツ、シナモンなどのスパイス、はちみつ、キルシュなどが入っていて、口に広がる香りが最高なんです。洋酒の入ったフルーツケーキやシナモンが効いたお菓子がお好きな方はきっとお口に合うと思います。
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一番有名なLäckerli Huusというお店(写真の右側の建物)で購入。普通の四角いもののほかに、こんな可愛い形やチョコがけ、デコレーションされたもの、可愛い缶入りなどいろいろありました。
春らしいクローバーとてんとう虫を見つけて幸せな気分に。
またこれを食べにバーゼルに行きたいです。
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