過去picです。
牛肉麺のお店の頌記牛肉丸粉さん。
ガイドブックには載ってないかな？
駐在の日本人の方のブログをみて行ってみました。
1945年創業の老舗食堂で、代表的なメニューは「牛丸面」。
日本で言うところのジャージャー麺に、牛肉団子のスープを別添えするドライタイプです。
細麺に、牛豚それぞれの挽き肉を使った二種類の味噌だれがいい感じ！
透明なスープはあっさり、むちむちとした食感の肉団子も面白い。
台湾の牛肉麺とは違った感じで、美味しかったです。
#発見レポ #過去pic #jaltrico #tb #旅写真 #おでかけ #stayhomestaysafe #コロナで気が滅入るからみんなの写真で旅行しよう #おうちトラベル #グルメ #旅を夢見て #マレーシア #クアラルンプール #頌記牛肉丸粉 #RestaurantSoongKee
牛肉麺のお店の頌記牛肉丸粉さん。
ガイドブックには載ってないかな？
駐在の日本人の方のブログをみて行ってみました。
1945年創業の老舗食堂で、代表的なメニューは「牛丸面」。
日本で言うところのジャージャー麺に、牛肉団子のスープを別添えするドライタイプです。
細麺に、牛豚それぞれの挽き肉を使った二種類の味噌だれがいい感じ！
透明なスープはあっさり、むちむちとした食感の肉団子も面白い。
台湾の牛肉麺とは違った感じで、美味しかったです。
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クアラルンプール（マレーシア）