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lani241622
2020/07/24 14:45
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人形町の有名店。鳥料理の玉ひでさん。

個人的に親子丼という料理がそれ程好きではなく、実は１度しか訪れたことがありません。

が、からあげは大好物。

こちらはその『玉ひで』の8代目監修の唐揚げ専門店です。

揚げた後にコンベクションオーブンで焼き上げ、外はカラッと中はジューシーで脂っこくないのが売りだそうです。

今回は、塩味を購入しました。

残念ながら自宅に持ち帰りでしたので、カラッと中はジューシーは味わえませんでしたが、冷めても柔らかく、薄味ですが、お肉のうまみを感じるからあげでした。

#発見レポ　#jaltrico　#たまひでからっ鳥 #大丸東京店　#からあげ　#グルメ
たまひで からっ鳥（）
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6件のコメントがあります。
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  • 武蔵野次郎
    2020/07/30
    唐揚げ、美味しそうです。ははは
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    • lani241622
      2020/07/31
      脂っこくなくて、美味しかったです。＾＾
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    • 武蔵野次郎
      2020/07/31
      美味しいと止められなくなると、ある意味ヤバイですね。（笑）
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  • 大田 安浩（退会者）
    2020/07/24
    私は此処の「親子丼」は結構好きですよ♪
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    • lani241622
      2020/07/25
      卵の白身がどろっと固まってないのが苦手でして…。

      しっかり固めれば、食べられるのですが、有名店はほぼ生が多いので食べにいかないんですょね。(トホホ)

      シンプルな感じは好きなので、スポンサー見つけてとりすきをいただいてみたいです。😊
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    • 大田 安浩（退会者）
      2020/07/25
      其は残念ですね（笑）あのトロｯとした所が肝ですから♪
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