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#パン好き
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発見レポに投稿しました
2022/07/28 21:34
空港内の売店で石川県のご当地パン「頭脳パン」を発見🍞 小松市のパン屋「あずまや」さんが製造販売している頭脳パンと季節限定のトロピカル頭脳パンを購入。 一緒に売られていた「ホワイトサンド」と「山型コーヒーサンド」は初めて見ました。 お店の方に聞くと、こちらも昔から人気で小松市民のソウルフードだとか。 もちろんお買い上げです😆 頭脳パンは金沢製粉が開発した「ずのう粉」を使用したら頭脳パンとうたうことができるそう。 特別な配合は決まっていないためお店によってレシピや形が異なっていて、石川県内各地のパン屋で作られているそうです。 (あずまやさんのHPより) 通年販売されている頭脳パンは中にレーズン、季節限定のトロピカル頭脳パンにはオレンジピールとレモンピールが入っています。 袋には 『ずのうパンを毎日食べて良く勉強して優秀な成績をあげて下さい』と! おじさんのイラストがたまりません😂 ホワイトサンドには程よい甘さのクリーム。 山型コーヒーサンドにはほんのり苦みのあるコーヒークリームがたっぷりと塗られていています。 レトロなパッケージがかわいすぎ♡ さて次はどこのご当地パンに巡り会えるかな😊 #石川 #小松 #空港好き #小松空港 #グルメ #旅写真 #ご当地パン #パン好き #あゆきち旅
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