JALトーク
2019/09/07 12:09

国際線ビジネスクラス機内食試食会【本編①】

会場に到着して受付でストラップをもらうと
KOAというスリーコードが🌺🌺
ハワイ島へはまだ行ったことがないのですが
大好きなハワイにちなんだテーブルで嬉しい😊
discovaの会員の方3名とdiscovaのスタッフの
秋場さん、多田さんと一緒に機内食を頂きました。

アミューズも、前菜もメインもレストランのように
美味しくて感激✨
パン好きの私はメゾンカイザーのパンにテンション上がりました!!

他の方が召し上がっていた洋食のお肉も、和食もとっても美味しそうでした。

以下、私が頂いた洋食のメニューです✈️
監修は東京西麻布「レフェルヴェソンス」生江史伸シェフ

✈︎アミューズ・ブーシュ
揚茄子のとろろ掛け 黒木純シェフ監修
松茸と蕪のフラン
✈︎オードブル
トリュフ入りドフィノア ラディッシュのピクルス
ロブスターのラルド巻き、菊芋のピューレ
ズワイガニの根セロリ和え
蓮根とうずらのきんぴら
✈︎メイン
サーモン、ハマグリの白ワインクリームソース
クレソンピューレ
✈︎メゾンカイザー特製ブレッド
かぼちゃのエクメック&プチカンパーニュ
✈︎デザート
抹茶とマンダリンのオペラ


#discova #機内食 #ビジネスクラス #JAL #グルメ #夏の思い出
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  • 私もお魚いただきました☺️
    個人的には『ロブスターのラルド巻き、菊芋のピューレ』をメインに据えていただければ、更に嬉しい…と密かに思っております。
    いいね!役にたった知らなかった
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