スキレット料理でちょっと楽しいおうちごはん。
スキレットは直火でもオーブンでも使えて、そのまま食卓にも出せて、なんだかアウトドア気分も味わえて便利なのでよく使っています。使っているのはLODGEのスキレットです。
・
スペイン料理の定番、トルティージャとアヒージョ🇪🇸
またスペインを旅できる日を思い浮かべて、トルティージャにはスペインの白ワインを、アヒージョにはサングリアを合わせました。アヒージョは何を入れても美味しくて、余ったオイルは翌日パスタにもいいですよね。
そしてちょっとドイツ気分でじゃがいもとビール🇩🇪
オリーブオイル、ローズマリーとガーリックで香り高いポテトにはグランドキリンのIPAを。
4枚目は教えてもらったお料理で、鱈とかぶの醤油チーズ焼きです。こちらはちょっと和の要素があり、お醤油と胡麻油で味付け。チーズはカマンベールを使っています。これもオーブンで焼くだけなので簡単です。
こうやってみるとどれもお酒に合うものばかりですが…😂
スキレットパンケーキや朝ごはんにも使っています！
おすすめのスキレット料理があれば教えてほしいです！
#lodge #スキレット #スキレット料理 #スペイン料理 #グルメ #おうちレストラン #おうちトラベル
スキレットは直火でもオーブンでも使えて、そのまま食卓にも出せて、なんだかアウトドア気分も味わえて便利なのでよく使っています。使っているのはLODGEのスキレットです。
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スペイン料理の定番、トルティージャとアヒージョ🇪🇸
またスペインを旅できる日を思い浮かべて、トルティージャにはスペインの白ワインを、アヒージョにはサングリアを合わせました。アヒージョは何を入れても美味しくて、余ったオイルは翌日パスタにもいいですよね。
そしてちょっとドイツ気分でじゃがいもとビール🇩🇪
オリーブオイル、ローズマリーとガーリックで香り高いポテトにはグランドキリンのIPAを。
4枚目は教えてもらったお料理で、鱈とかぶの醤油チーズ焼きです。こちらはちょっと和の要素があり、お醤油と胡麻油で味付け。チーズはカマンベールを使っています。これもオーブンで焼くだけなので簡単です。
こうやってみるとどれもお酒に合うものばかりですが…😂
スキレットパンケーキや朝ごはんにも使っています！
おすすめのスキレット料理があれば教えてほしいです！
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