赤坂榮林監修の明星中華三昧酸辣湯麺・・・絶品です。
友人に教えたくて写真を撮ったのでこちらにも。私が学生時代のちょっと贅沢なインスタントラーメンが明星中華三昧でした。インド3年駐在中で夢中になったのはインド料理店でのホット&サワースープでした。これが今流行の酸辣湯麺そっくりなのです。デリー再訪の折にもホット&サワースープを食べに真っ先に行って、インド人の友人に笑われました。
暑かったデリーの長い夏にはこのスープで元気になっていました。
暑い日はカレーとこの酸辣湯で是非乗り切ってください。 #グルメ #パワースポット #暑さ対策
友人に教えたくて写真を撮ったのでこちらにも。私が学生時代のちょっと贅沢なインスタントラーメンが明星中華三昧でした。インド3年駐在中で夢中になったのはインド料理店でのホット&サワースープでした。これが今流行の酸辣湯麺そっくりなのです。デリー再訪の折にもホット&サワースープを食べに真っ先に行って、インド人の友人に笑われました。
暑かったデリーの長い夏にはこのスープで元気になっていました。
暑い日はカレーとこの酸辣湯で是非乗り切ってください。 #グルメ #パワースポット #暑さ対策
赤坂 榮林(東京都港区)