発見レポ
2022/08/28 19:04
約束の地。伊丹のオアシスにて朝ごはん。
最大のミッション!!
今回は出汁巻き定食に小鉢を追加で600円。
ご飯は白飯チョイス!!
私は甘い卵焼きも塩味の卵焼きも両方好きなんです。
でも親は甘いのは嫌いで、母の卵焼き、母から習った私の卵焼き、妹が作る卵焼きも基本的に塩味。
ここの出汁巻きって、ほぼ我が家の味でもあるんですよね。もちろん甘い卵焼きは中学の時に友人の弁当の卵焼きを交換して味見した時に衝撃的でした。でも美味かった!!これもアリだなと。
なので関東で生活していても、たしかに卵焼きは甘いのが多いんですけどね。

今日は伊丹に朝からayukichiさん、なぎさんがおられました。ayukichiさんとの卵焼き談義は楽しかったですよ。お昼は唐揚げ定食を食べました。
客層はやはり閉店前なのもあり、一般の人が多かったなぁ。閉店は嫌ですねぇ。食のふるさとを奪われるかのような悲しさがあります。

#ふるさと #旅写真 #グルメ #思い出作り #jaltrico #オアシス #出汁巻き #卵焼き #お袋の味
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  • やっぱ塩味やでー!!(笑)
    関西と関東の味を知る原~ちょさんとの卵焼き談義は楽しかったです😆
    私は来月のフライトの時に食べ納めをしてきますね😭
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    • 食べ納め、バトンを託します。
      しっかり味わってきてください。私もあのだし巻きは記憶に消さないようしっかり焼き付けます。あ、甘いのは焼くの難しいですね。昔、大学時代に初めて弁当を作ったという女子が、卵焼きがすぐ焦げると悩んでました。塩味派の私としては、じゃあ、京風の塩味にしてみたら?と軽くアドバイスしましたけどね😎。
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  • お疲れ様でした😊 だし巻き食べれてよかったです😊
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    • お疲れ様でした!!
      ここの出汁巻きはめちゃ美味しいので閉店は大変残念に思いますね。
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