コロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。
先日開催された北海道マラソン2022参戦のため、前乗りして札幌入り。
元気を付けたいとジンギスカンを食べようと試みるも、どこもいっぱい…
ダメ元ではありましたが、狸小路の「士別バーベキュー」に突撃してみると、
1時間くらいなら大丈夫ですよ！と、飛び込みで来た一人客を歓迎してくれました。
久しぶりのジンギスカンに心躍り、「サフォーク5種盛り合わせ」を注文。
国産のラム肉を食べられる数少ないお店、これは楽しみです。
翌日がマラソンということもあり、アルコールは抜きのジンジャーエールで。
しかし、事前に焼き方をきちんと学んでいなかったので、あまり上手に焼けず……。
お肉は美味しかったのですが、焼き方をきちんと知っていれば、
より美味しく食べられたんじゃないかな……とも思います。
炭火で焼くのは難しいですね😅
慣れないことをするものでは無いな、と反省しました。
とはいえ、北海道マラソンへのエネルギーを補給出来たので、良しとしましょう！
ごちそうさまでした！！
#jaltrico
#グルメ
#旅写真
#思い出作り
#孤食にぴったり
#黙食にぴったり
#札幌
#狸小路
#士別バーベキュー
先日開催された北海道マラソン2022参戦のため、前乗りして札幌入り。
元気を付けたいとジンギスカンを食べようと試みるも、どこもいっぱい…
ダメ元ではありましたが、狸小路の「士別バーベキュー」に突撃してみると、
1時間くらいなら大丈夫ですよ！と、飛び込みで来た一人客を歓迎してくれました。
久しぶりのジンギスカンに心躍り、「サフォーク5種盛り合わせ」を注文。
国産のラム肉を食べられる数少ないお店、これは楽しみです。
翌日がマラソンということもあり、アルコールは抜きのジンジャーエールで。
しかし、事前に焼き方をきちんと学んでいなかったので、あまり上手に焼けず……。
お肉は美味しかったのですが、焼き方をきちんと知っていれば、
より美味しく食べられたんじゃないかな……とも思います。
炭火で焼くのは難しいですね😅
慣れないことをするものでは無いな、と反省しました。
とはいえ、北海道マラソンへのエネルギーを補給出来たので、良しとしましょう！
ごちそうさまでした！！
#jaltrico
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#孤食にぴったり
#黙食にぴったり
#札幌
#狸小路
#士別バーベキュー
士別バーベキュー（北海道札幌市）