本格中華をラウンジで!
四川風ビーフ煮込みスープ ヒラタケとセロリ(Sichuan boiled beef oyster mushroom and celery)
舌が痺れる山椒、汗が噴き出る唐辛子の辛さのスープに牛肉とシャキシャキとした歯ごたえのヒラタケ。
これぞ、本場の中華って感じで、担々麺の次はこれかな、ってぐらいに思いました。
これからの定番になるといいなぁ~と思います。
日本風にアレンジ、マイルドになっている中華料理は、辛いものが大好きな私にとってはかなり物足りないので、デフォルトで辛い食べ物が出て来ると、海外に来たなぁ~と感じます。
2杯目はごはんを一緒に頂いて、クッパのようにして頂きました。
それも抜群に美味しかったです。
#次の旅行先リスト #ラウンジ好き #グルメ
四川風ビーフ煮込みスープ ヒラタケとセロリ(Sichuan boiled beef oyster mushroom and celery)
舌が痺れる山椒、汗が噴き出る唐辛子の辛さのスープに牛肉とシャキシャキとした歯ごたえのヒラタケ。
これぞ、本場の中華って感じで、担々麺の次はこれかな、ってぐらいに思いました。
これからの定番になるといいなぁ~と思います。
日本風にアレンジ、マイルドになっている中華料理は、辛いものが大好きな私にとってはかなり物足りないので、デフォルトで辛い食べ物が出て来ると、海外に来たなぁ~と感じます。
2杯目はごはんを一緒に頂いて、クッパのようにして頂きました。
それも抜群に美味しかったです。
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