【金曜日ランチ＆昼飲み】@ノラクッチーナ新潟鎧店
今日の新潟市中心部はまたまた良い天気🌞
今年の初冬は小春日和が続きますね😄

昨晩は毎週22時恒例のあるWebカンファレンスに参加。
いつもは20人近く参加してるのに何故か4人だけ😅
USA(大ボス)、Ireland、Spain(私の上司)、Japan私の構成。
な〜ぜ〜と思ったら、USAは祝日㊗️だったのね。
だったら、キャンセルしてくれと思うんですけど。。。😅

まぁ、何はともあれ、金曜日なのでTGIF😄
さて、何処にランチに行きましょう。
銀座にいる時はスペインクラブ一択だけど。。。

色々迷って、自宅マンションから徒歩5分のトラットリアへ。
かつての豪農⁉️の館を改修したお店。
地元の食材を存分に活かしたメニューの数々。

いつもは待ち行列に並ぶけど、今日はすんなり着席。
ランチは久し振りにコースをオーダー。
パスタから「シェフ本気の県産牛ラグーペンネ」を。
主菜はチキンを選択。
ドルチェはこのお店限定の「和栗のモンブラン」を。

と、先ずは生ビールで喉を潤し、ぷはーって感じ。
さっぱりした前菜を頂いた後、ラグーペンネが登場。
いやぁ、これはまたどっしりと重い味付けで肉の旨みがたっぷり。
超絶美味し😋

続いて、本菜はチキンのカチャトリ、、、だと思います😅
これがまたまた素晴らしく美味しい😋
オリーブが煮込んでありました。

そして、とどめはこのお店限定のモンブラン。
メニューの写真で見るより、かなり大きくてびっくり😳
お味も甘さがほどほどで、ペロっと完食。

以上、大変美味しく頂きました😋
いつもながら、食べ過ぎて物凄く苦しい😅

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