元通りの日常生活が戻りつつありますが、
引き続きコロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。
前々から気になってはいたけれど、ようやく初訪問できた「よしかわ」。
淡麗の煮干しそばが美味しいということでかなり気になる店でした。
いただいたのは「特製白醤油煮干しそば」「炙り真鯛ご飯」。
白醤油の中華そばの味わいは塩ラーメンに近く、これがまた個人的に大好き。
とはいえ塩ラーメンではなく、白醤油ならではの味わいもあるため、
他の何とも比較をすることができない味わい。
煮干しのえぐみも全然なく、煮干しが嫌いという人でも美味しく味わえる一杯。
最初から最後までスープを楽しみ、飲み干してしまいました。
一緒に注文した炙り真鯛ご飯も、真鯛がたっぷり乗り満足度を上げてくれます。
旨みが強い鯛は白米と良く合います。
他、限定麺も色々あって次は何を食べようか迷います。
また時間を見つけて訪問したいところ。
ごちそうさまでした!!
#jaltrico
#グルメ
#寿製麺よしかわ
#ラーメン
#板橋区グルメ
引き続きコロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。
前々から気になってはいたけれど、ようやく初訪問できた「よしかわ」。
淡麗の煮干しそばが美味しいということでかなり気になる店でした。
いただいたのは「特製白醤油煮干しそば」「炙り真鯛ご飯」。
白醤油の中華そばの味わいは塩ラーメンに近く、これがまた個人的に大好き。
とはいえ塩ラーメンではなく、白醤油ならではの味わいもあるため、
他の何とも比較をすることができない味わい。
煮干しのえぐみも全然なく、煮干しが嫌いという人でも美味しく味わえる一杯。
最初から最後までスープを楽しみ、飲み干してしまいました。
一緒に注文した炙り真鯛ご飯も、真鯛がたっぷり乗り満足度を上げてくれます。
旨みが強い鯛は白米と良く合います。
他、限定麺も色々あって次は何を食べようか迷います。
また時間を見つけて訪問したいところ。
ごちそうさまでした!!
#jaltrico
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#寿製麺よしかわ
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寿製麺 よしかわ 西台駅前店(東京都板橋区)