キティちゃんさん・＃ぐるめぐり　旬な筍🌸🌸🌸...

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#ぐるめぐり　旬な筍🌸🌸🌸
熱海の山を持っている友人から掘り立ての
たけのこを釜茹後すぐに真空パックにして
送って頂き、新鮮な筍三昧♪しばらく都合で
たけのこが掘れず、3年振りに頂いたので、
感激もひとしお❣️何しろ下処理をしなくて
よいのが有り難すぎ♪柔らかくてえぐみもなく
最高に美味しいたけのこ❤️❤️❤️
まずは、筍のおさしみを柚子胡椒とお醤油で♬
メインは牛肉と筍炒めに🥩穂先の柔らかいところは
サラダに、色々メニューが浮かんで🎶
明日は筍の天ぷら？筑前煮と筍のバター
焼き？♪かな、筍ごはんも😊
当分、贅沢に筍を使った筍料理を楽しめる
ので嬉しい#おうちグルメ

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龍之介

2023/04/15
はじめまして、初カキコミさせていただきます！
旬のタケノコ美味しそうですね😃
どんなタケノコ料理なるか興味津々です♪

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  キティちゃん
  
  2023/04/15
  龍之介さん💫こんばんは！
  コメントありがとうございます😊シンプルに厚切りにした筍ステーキ、バター焼きが簡単で、他の材料を揃えなくてすむので、一番多いです♪
  年々筍の季節も早まって、スーパーにも出だしましたね🌸
  
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  龍之介
  
  2023/04/15
  返信ありがとうございます😊
  今日はタケノコの夢を見られそうです笑笑
  
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