発見レポ
2023/04/21 21:29
✨🚃江ノ電ビューランチ🚃✨

目の前を江ノ電が走る古民家食堂でランチしました。
こだわり卵のフワフワのメレンゲは小さな泡立て器でシャカシャカ自分で作ります。
黄味が濃厚でフワトロのTKGです。
迫力がある目の前を通る江ノ電を見ながら美味しいエボダイの干物定食をいただきました。

お店でメニューを注文をしてからお店からのお電話が来るのを待ちます。
およその待ち時間を教えていただけます。
江ノ電1日乗車券のりおりくんで散策して待ちました。
お店の外には線路ギリギリの迫力満点のテラス席もあります。
5枚目の写真の江ノ電と車の間の古民家がお店です。
店内の線路が見える窓ぎわの席は4席しかありません。
席は選べないのでとてもラッキーでした。
江ノ電に乗っている人と目が合ってしまうほどの近さで江ノ電を眺めながら美味しいランチでした。

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カフェ ヨリドコロ(神奈川県鎌倉市)
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6件のコメントがあります。
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  • すごいすごいすごいお店!!!
    これはいつかチャレンジしたい(*^^*)
    久々にクリップ機能を思い出した♪

    窓際席をゲットできるなんて
    さすがミルミルンもってるね♡
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    • いちごさま🍓
      こんばんは😊
      📎ありがとうございまーす❣️
      北海道から来た友人と「電車が目の前の席に座りたいね〜🚃」と言いながら江ノ島方面へブラブラ🚶‍♀️
      春休みだったけど平日だったから1時間30分後くらいに連絡きました〜✨
      おすすめの鎌倉のご飯屋さんです🚃🍚💕
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  • ミルミルさん、こんばんは🌙

    メレンゲ作りは難しいみたいですね😊
    よく頑張りましたね🌸

    卵白を泡立てた時のボウルの温度はいかがでしたか?

    手で泡立てる場合には、室温に戻した卵を使うと泡立てやすくなり、コシのある安定した泡を作りたい場合にはボウルや卵をよく冷やすといいそうです。

    これはZ会が紹介していました。
    メレンゲ作りを通して、たんぱく質の性質を楽しく学べるように。
    とても勉強になりました😊
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    • jasmineさま✈️✨
      おはようございます😊
      メレンゲの作り方をお調べいただき、ありがとうございます🎵
      小さな器と泡立て器でシャカシャカ作りました。
      楽しかったですよ🥚✨
      温度は忘れてしまいました😅
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  • ふわふわな雲☁️
    光る太陽☀️
    みたいなお料理ですね😍
    しかも自分で泡立て器を使って、作る✨️✨️
    楽しいですね😍
    不器用な私は出来るかニャー😺⁉️
    走ってる江ノ電との距離🚃💨
    めちゃめちゃ近いだニャー😻🚃
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    • eikochoさま✈️✨
      こんばんは😊
      ありがとうございます🎵
      たとえが上手〜😸👏
      この雲のようなフワフワメレンゲ作るの大変だったけどめちゃくちゃ美味しかったです🍚💕
      私は江ノ電🚃来るの待ってたけど、せっかちなお友達はさっさと食べ終わっててビックリでした〜😄
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