鯛めし、松山市に住んでいたことがありますが、愛媛県の郷土料理のひとつ。
関西で手軽に、鯛めしをということで、「おいしい鯛めし食べ放題」「鯛茶づけおすすめです」に誘われました。
まずは、真鯛の薄造りをごまだれに絡めて刺身で、次に、薄造りを御飯に乗せて丼として、最後は、御出汁をかけて鯛茶づけにと、三つの食べ方で、鯛めしを味わいました。
#グルメ #松山の鯛めし美味かった #関西で手軽手ごろに #鯛めしおかわり
関西で手軽に、鯛めしをということで、「おいしい鯛めし食べ放題」「鯛茶づけおすすめです」に誘われました。
まずは、真鯛の薄造りをごまだれに絡めて刺身で、次に、薄造りを御飯に乗せて丼として、最後は、御出汁をかけて鯛茶づけにと、三つの食べ方で、鯛めしを味わいました。
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魚盛 阪急西宮ガーデンズ店(兵庫県西宮市)