バインミーラスク
Vietnamese souvenir created by STAR KITCHEN
娘がベトナムに出張した時に買ってきたお土産。
一時帰国の時に持ってきてくれました。
ベトナム風サンドイッチをバインミーというのかと思っていたら、本来、ベトナム語ではバインミーは「パン」を意味するのだそうです。
説明書きによると、19世紀フランス統治時代に渡来したパンの食文化がベトナム文化に融合しソウルフードとして定着した、となっています。
このラスクは、日本人監修の下、バインミーとベトナム特産の食材を使って作られているSTAR KITCHENオリジナルギフトだそうです。
コーヒー、マンゴー、ココナッツ、ライスヌードル、コリアンダー、ペッパーの6つのフレーバーがあります。
ライスヌードルとマンゴーを食べてみました。
サクサクで美味しかったです。
マンゴーには果肉が乗っていました。
#バインミーラスク
#STARKITCHEN
#ベトナム土産
#ご当地グルメ
#jaltrico
Vietnamese souvenir created by STAR KITCHEN
娘がベトナムに出張した時に買ってきたお土産。
一時帰国の時に持ってきてくれました。
ベトナム風サンドイッチをバインミーというのかと思っていたら、本来、ベトナム語ではバインミーは「パン」を意味するのだそうです。
説明書きによると、19世紀フランス統治時代に渡来したパンの食文化がベトナム文化に融合しソウルフードとして定着した、となっています。
このラスクは、日本人監修の下、バインミーとベトナム特産の食材を使って作られているSTAR KITCHENオリジナルギフトだそうです。
コーヒー、マンゴー、ココナッツ、ライスヌードル、コリアンダー、ペッパーの6つのフレーバーがあります。
ライスヌードルとマンゴーを食べてみました。
サクサクで美味しかったです。
マンゴーには果肉が乗っていました。
#バインミーラスク
#STARKITCHEN
#ベトナム土産
#ご当地グルメ
#jaltrico