昨夜は先日購入したホールトマト缶を使って、パスタ・ポモドーロ🍝作り方①みじん切りした玉葱一個分を飴色になる迄炒める(約1時間)②裏漉しして種を取ったジュース状になったトマトを投入する③アルデンテ前の麺を入れソースに馴染ませる④皿に盛り、生のイタリアンパセリと削りたてのパルミジャーノレッジャーノチーズをどっさり振りかける。これで超最高のパスタの出来上がり、お試しあれ😊
#ささやかな楽しみ #グルメ #おうちトラベル
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