ホテルオークラ札幌をチェックアウトしたが、出る前に昼ごはんを食べておきたいと思い、ランチ営業のコンチネンタルへ。予約をしてないけれど、そのまま入ることができた。メニューを見て、コースも考えたけど、それだと予約しておいた方がご迷惑をかけずにすむし、そんなに長居はしないのでと、ふと目についたビーフカレー。
これだ!!!ということでオーダー!!!
出てきたのはとても濃厚そうで、ほんのりバターの香りがするカレー。福神漬けとらっきょうもいい香りがする。
カレーの容器が熱いのでと言われていたが、容器も熱してあるんだな・・・と、おしぼりを仲介させて取手をもち、ライスの上にルーをすべて投入!!!
ビーフがゴロゴロしていて、バターの香りがふたたび支配する。
一口いただくと、あまり辛くない。ほぼ辛くない感じ。
普段食べ慣れたエチオピアの70倍とは全く違うけど、スパイシーさがない。むしろ大量の野菜などを使って煮込んでできたベースでカレーのルーを作り上げてるんだなと。エキスたっぷりだ。
肉も柔らかくてジューシーだ。
おかわりが欲しいくらいだが、1900円のカレー。
エチオピアのビーフカリーやく2杯分😆。
相当手間暇かかっとるなと分かる。
これは食べて欲しいカレーの一つだとおもった!!
#いいカレーの日 #食欲の秋 #グルメ
これだ!!!ということでオーダー!!!
出てきたのはとても濃厚そうで、ほんのりバターの香りがするカレー。福神漬けとらっきょうもいい香りがする。
カレーの容器が熱いのでと言われていたが、容器も熱してあるんだな・・・と、おしぼりを仲介させて取手をもち、ライスの上にルーをすべて投入!!!
ビーフがゴロゴロしていて、バターの香りがふたたび支配する。
一口いただくと、あまり辛くない。ほぼ辛くない感じ。
普段食べ慣れたエチオピアの70倍とは全く違うけど、スパイシーさがない。むしろ大量の野菜などを使って煮込んでできたベースでカレーのルーを作り上げてるんだなと。エキスたっぷりだ。
肉も柔らかくてジューシーだ。
おかわりが欲しいくらいだが、1900円のカレー。
エチオピアのビーフカリーやく2杯分😆。
相当手間暇かかっとるなと分かる。
これは食べて欲しいカレーの一つだとおもった!!
#いいカレーの日 #食欲の秋 #グルメ
コンチネンタル(北海道札幌市)