✨冷やし中華✨ 仙台は冷やし中華発祥の地です。 冷やし中華は、中国ではなく日本の仙台で生まれた麺料理です。 仙台では、一年を通して冷やし中華を提供するお店が数多く存在します。 その始まりは昭和12年。 夏場になると麺類の売り上げが減ってしまうため、仙台支那料理同業組合（現・宮城県中華飲料生活同業組合）の組合員が夏でも楽しんでもらえる麺料理として考案。 「涼拌麺（りゃんばんめん）」という名前で売り出したと言われています。 こちらのお店は町中華で冷やし中華は夏季限定です。 トッピングにみかんが乗っていました。 ランチメニューでミニチャーハンがセットでした。 餃子が食べたいので追加しました。 全部とても美味しかったです。 ここに入店した時は2時頃だったのですが、地元のお客様が次々と来店します。 お一人様は相席ですが、皆様常連様で慣れていらっしゃいます。 地元の皆様に愛される町中華「ご馳走さまでした」 #涼旅 #仙台 #冷やし中華 #ご当地グルメ #旅エピソード #旅まとめ #旅写真 #jaltrico

冷やし中華始めました🎐 自然の中で食べると美味しさ倍増！ 幸せ〜〜💙🩵 暑かったので我慢できず思わず川で入ってしまいました✌️ こんなことになる予感がしてて着替え持って行っててよかった！🤣 #涼旅 #穴場スポット #旅写真 #自然　#冷やし中華　#川遊び　#夏

猛暑とコロナに気を付けて、飲食店開拓を進めています。 やってきたのは、神保町駅近くにある町中華の「三幸園」。 以前来た際には五目焼きそばを食べたのですが、 今回は猛暑ともあって、夏季限定の「冷やし中華」が目的。 なぜか餃子も食べていなかったので、焼き餃子もあわせていただきます。 お目当ての冷やし中華は具材がたっぷり。 レタス、もやし、錦糸卵、ハム、きゅうり、紅ショウガと6種類。 食欲がない時期にこれだけの具材を摂れることがありがたいです。 タレは酸味のあるごまだれ、酸味はほどよく食欲をそそります。 ちなみにこれで普通盛り、＋100円で大盛にもできますが、 デフォルトで結構な量ですので、初めての方は普通盛りで十分です。 一緒に食べた焼き餃子もシンプルで美味しい。 感動するほどの美味しさ、というのとは違うのだけれど、 食べると「あぁ、美味い……」という感じで、ほっと安心する味わいなのです。 （他に表現が出できませんでした） 連日のように続く酷暑で、食欲をなくしている方へ！ ぜひ、三幸園の冷やし中華で暑さを乗り切りましょう！ #jaltrico #グルメ #町中華 #冷やし中華 #餃子

梅雨の期間とは思えないカンカン照りの暑さが続きますね……。 本格的な夏を前にコンディションの維持が難しく、すでにバテ気味の私。 毎年、夏を乗り切るのに欠かせないのが、恵比寿つなぎの冷やし中華。 夏の時期に限定麺として登場するので、欠かさず食べに行っています。 具だくさんで黒酢の酸味もちょうどよく、暑い日でもするすると食べられる一杯。 食欲が無い方にぜひおすすめしたい一杯。 冷やし中華だけだと物足りない方は、「味噌和え玉」追加がオススメ。 ほどよいボリューム感で満足できること間違いなし。 冷やし中華で暑い夏を乗り切り、栄養も摂取しましょう。 ごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #冷やし中華 ＃夏の日

武蔵小山の街中華とき 一番人気のえび冷やし中華 昔ながらの冷やし中華に小エビの天ぷらが8個のっていて美味しいです! #街中華 #冷やし中華 #奥むさこ #中華料理とき #グルメ

先月に風邪で5日間ほど調子を崩したので、体調に気を付けながらグルメ開拓します。 今回やって来たのが、神保町駅・九段下駅近くにある中国料理店・源来酒家。 信じられないような暑さにやきもきし、どう乗り越えるか途方に暮れましたが、 結論「冷やし中華しかない！」ということでやって来ました。 事前に下調べをして、ビジュアルに一目惹かれたこともありこの店にしました。 到着した冷やし中華を見ると、想像以上に具だくさん！ これだけたくさんの具材が入っていると、食べるのが楽しいだろうと思いながら、 早速、箸を伸ばします。 一口食べてみると、食感の違うそれぞれの食材が口の中で一体化し、 ビジュアルより食感が楽しい！と感じました。 これだけ食べていて楽しかった逸品はこの冷やし中華が初めてです。 野菜が多めなので、麺類ばかり食べていても罪悪感はありません。 遅めのお昼に良い感じのボリュームでした。 タレも程よい酸味で、食欲がなくてもガンガン箸が進むこと間違いなし。 梅雨明けしこれからが夏本番ですが、冷やし中華で乗り切りましょう！ ごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #夏 #ひんやりグルメ #冷やし中華