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予約なしでもベジタリアン
先週のシンガポール行きのフライト、ざっと見た感じでは、外国籍のお客様がいつもより多い感じでした。 ワタシの真後ろと斜め後ろは、インド系と思われるご夫婦。 「私達ベジタリアンなので、普通の機内食はダメなんです」 「特別食はご搭乗前に予約が必要です」 「乗るはずのフライトがcovid-19の影響でキャンセルになって、エアライン側の都合で急遽JALに変わってしまったのよ。もちろん、ベジタリアンミールの予約はしていたんだけど」 「こちらには引き継がれておりません。事前のご予約がない限り、搭載はしていません」 みたいなやりとりがあり(英語で)、ああ、困るだろうなぁ、と思って聞いていました。 そこに登場したのが、白服様と、外国籍の男性クルー。てきぱきと話しを進めて行きます。 「これが本日のメニューです。プリセットの物に関わらず、チョイスしていきましょう。こちらのメニューからもどうぞ」 「○○と、△△ですね。これはどうですか?それとライスかブレッドですね。バターの使用はオーケーですか?チーズは?」 その後も何度もお席に来て、使える食材の確認をしていました。 昨今の状況から、こういう急な振替のお客様もいると思われます。 和食・洋食に関わらず、おそらく、他のクラスのメニューからも、選択できたようでした。 臨機応変 厳密な宗教食は無理でしょうが、少しでも、お客様のご要望に沿いたいというJALの心意気と優しさを感じたフライトでした。 #搭乗記 #赤組
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初沖縄食が機内食
羽田発、伊丹行き
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