別府といえば「地獄めぐり」。その地獄の１つ「かまど地獄」の中にあるカフェで食べられるソフトクリームが「赤鬼ソフト」です。ソフトクリームに、唐辛子とシナモンをトッピングしています。ですので・・・表面が赤いです(笑) 一応辛さは、小・中・大で選ぶことが出来ます。今回は中をチョイス。確かにピリリと辛いのですが、見た目ほどの辛さは感じられず、ミルク感たっぷりのなめらかなソフトに少し唐辛子のアクセントがある感じでした。なお、さすがにもう１本は行けなかったのですが・・・ソフトクリームにブラッックペッパーをトッピングした「地獄ソフト」もありました。次回はチャレンジしたいです～
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かまど地獄（大分県別府市）