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す〜
2021/03/07 07:39
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発酵バター専門店HANERUのバターカステラ

吉祥寺キラリナ2Fにあるお店「HANERU」
いつも行列ができているのだそうです。
娘が昨日、前を通ったときには行列が短かったので、バターカステラを買ってきてくれました。
鈴カステラみたいなまん丸の可愛らしいカステラ。
15個で500円(税込)😲！
ちょっとお高くないですか〜？と思ったら、フランス・ノルマンディーの「イズニーサントメール酪農協同組合」の発酵バターを使用しているんだそうです
(…ってwebの受け売りです😅)

おいしい食べ方の書いてある紙が入っていたので、その通りにして食べてみました。
そのままよりもちょっと温める方が、バターの良い香りが口いっぱいに広がる感じです。

店舗は今のところ吉祥寺にしかないようなので、お近くにお越しの際は立ち寄ってみてくださいね♫

#HANERU
 #発酵バター専門店
 #バターカステラ
 #グルメ
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発酵バター専門店HANERU (ハネル）（東京都武蔵野市）
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コメント
4件のコメントがあります。
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  • ミルミル
    2021/03/08
    す〜さま🌸
    お祭りの屋台で売ってる「ベビーカステラ」を想像しました。
    高級バター🧈で美味しいカステラ💕食べてみたいです。
    吉祥寺は昔お花見に行きましたね🌸🌸🌸
    今年もお花見はムリですね😅
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    • す〜
      2021/03/08
      娘が鈴カステラ好きでよく買っていたのですが、これはバターがたっぷりで味わいが全然違いました♪
      吉祥寺、最近は住みたい街ランキングから陥落しつつありますね…
      緊急事態宣言延長を受けて井の頭公園も桜の開花からしばらくの間は立ち入り自粛ですね😢
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  • めんたいこ
    2021/03/07
    美味しそうですね〜！サクサクふわふわなのがお写真から伝わってきます！
    詳しいことは分かりませんが、なんだか良いバターを使ってるのですね😆笑
    うさぎのイラストも可愛いです＾＾
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    • す〜
      2021/03/08
      オーブンで焼く前はふわふわ、焼いたあとはサクふわで美味しかったです♫
      私も詳しいことは分かりませんがw、なんだかふんわり芳醇な香りで良いバター使っているんだな〜と思いました😊
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