#金沢散歩#グルメ#jaltrico#発見レポ#旅写真
「和をもって世界を制す」の続きです。
最高級玉露 一煎目。玉露の雫をイメージした器で。
最高級玉露 二・三煎目。玉露の柔らかな苦味と甘味のバランスを愉しむ。
玉露茶葉の出がらしを、少し甘みのある金沢醤油で。
卓上に置かれたアロマポットのような器(前回の写真に掲載)に茶葉を乗せて、自分で炒ったほうじ茶が出てきましたよ♫マイルド焙じ茶。入り具合は、お好みでどうぞ。
〆は、加賀棒茶アイス入りモンブランでした(写真は枚数の関係で掲載できず🥲)
この時のことで、今も鮮やかに記憶に残っているのは、空間とそこに広がるさまざまなお茶の薫りです。恋しい💕
「和をもって世界を制す」の続きです。
最高級玉露 一煎目。玉露の雫をイメージした器で。
最高級玉露 二・三煎目。玉露の柔らかな苦味と甘味のバランスを愉しむ。
玉露茶葉の出がらしを、少し甘みのある金沢醤油で。
卓上に置かれたアロマポットのような器(前回の写真に掲載)に茶葉を乗せて、自分で炒ったほうじ茶が出てきましたよ♫マイルド焙じ茶。入り具合は、お好みでどうぞ。
〆は、加賀棒茶アイス入りモンブランでした(写真は枚数の関係で掲載できず🥲)
この時のことで、今も鮮やかに記憶に残っているのは、空間とそこに広がるさまざまなお茶の薫りです。恋しい💕
ル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA(石川県金沢市)