【金曜日夕方飲み】@銀座スペインクラブ
昨日は3日振りに部屋から出て隣りの区でオンサイト作業。
午後戻って来て、Webコン、その他をこなし５時頃出動。
先ずは、いつもの緑さんから。
料理長お勧めの新規バージョンがあるとのこと。
「イベリコ豚舌の赤ワイン煮込み」。
何とも美味しそう🤣
早速オーダー。
朝９時前にお店の前を通ったら、入り口のドアが開いていた。
料理長が朝早くから仕込みをしているらしい。
素晴らしい☺️
いやぁ、この豚舌と濃厚な赤ワインがまったり絡んで劇ウマ😁
いつもながら、料理長の煮込み料理は美味しい。
続いては、タルティージャ。
これは卵3個が入っている。
熱々、ホクホクでお気に入りの一品。
さて、2杯目は通称ジンジャーエール。
このグラスで飲むのも慣れて来た。
ほぼほぼ空いた頃に、店長が継ぎ足してくれました😁
何とも充実した金曜日の夜でした。
さて、明日は地元にGo🚗
#銀座大好き
#銀座スペインクラブ
#イベリコ豚舌の赤ワイン煮込み
#タルティージャ
昨日は3日振りに部屋から出て隣りの区でオンサイト作業。
午後戻って来て、Webコン、その他をこなし５時頃出動。
先ずは、いつもの緑さんから。
料理長お勧めの新規バージョンがあるとのこと。
「イベリコ豚舌の赤ワイン煮込み」。
何とも美味しそう🤣
早速オーダー。
朝９時前にお店の前を通ったら、入り口のドアが開いていた。
料理長が朝早くから仕込みをしているらしい。
素晴らしい☺️
いやぁ、この豚舌と濃厚な赤ワインがまったり絡んで劇ウマ😁
いつもながら、料理長の煮込み料理は美味しい。
続いては、タルティージャ。
これは卵3個が入っている。
熱々、ホクホクでお気に入りの一品。
さて、2杯目は通称ジンジャーエール。
このグラスで飲むのも慣れて来た。
ほぼほぼ空いた頃に、店長が継ぎ足してくれました😁
何とも充実した金曜日の夜でした。
さて、明日は地元にGo🚗
#銀座大好き
#銀座スペインクラブ
#イベリコ豚舌の赤ワイン煮込み
#タルティージャ
スペイン グルメテリア イ ボデガ スペインクラブ（東京都中央区）