発見レポ
2021/09/04 19:40
湘南Boy&Girlたちの間では「トルコナス、もう食べた❓」が夏のあいさつになっているんだとか😄✨

かながわブランド『茅ヶ崎のトルコナス』✨大きくて真っ白なナス♪天ぷらにしたらとろ〜りとした食感が最高でした👍

食材の中にくっついたしいたけを発見😊

#秋の夜長
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  • トルコナス初めて見ました。
    とろーり食感美味しそうですね。
    そして天ぷらたくさん。食べたいです😊
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    • 「揚げてトルコ」という品種みたいです✨どこかで見つけたら、ぜひ試してみてください❣️😄
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  • きれいに真っ白ですね!
    まだ、見かけたことがないので探してみます。
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    • 私は前から気になっていて、わいわい市寒川店でやっと見つけました😊旬は7月〜9月上旬みたいなのでお早めに❣️

      とろける感じがとてもよいです👍
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  • 天ぷら山盛り✨👏ボリュームたっぷりですね😊
    テレビでトルコナスのネーミング今年初めて知りました!
    私は何年も前から白ナスって呼んでます🎶
    毎夏道の駅まで買いに行くのが楽しみで🍆
    皮ごと分厚くスライスして
    レンジでチンしただけで白だしやポン酢に
    カツオぶしだけで美味しい一品になって大好きです♪
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    • 山盛りの天ぷらは夫が作ってくれました😊

      トルコナス、本当に美味しいですよね❣️また入手できた時に、いちごさんの美味しそうなレシピをやってみます👍✨
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