皆さま、いよいよ2021年の最後のカレンダー🗓をめくる日もまもなくですね😃今年はどんな一年でしたか。今年もあっという間で月日が経つのは早いものだなぁとしみじみ感じている😌静岡県応援隊のまるまるまる子です🌸

12月はイベントごとも多く🎄年内に今年のお仕事を全力でまとめたい方、新しい年を迎えるための準備🎍などなど、皆さま気ぜわしくお過ごしではないでしょうか。“師走”とはよく言ったものですね😊

そして12月31日、大晦日恒例のビックイベントと言えば…
はい✋、そうです❗️年越しそばを食べることです❗️🥢

歳を重ねるごとに蕎麦の美味しさに魅了されている私🤤ですが、我が家の年越しそばは、普段皆さまが召し上がっているのとはちょっと違うかも…と最近気がつきました🤣
幼い頃から年越しそばは、母方の祖母の担当で👵そしてこの蕎麦が大好きです❤️😍一人前では足りず箸が止まりません🥢💪
鶏肉🐓、にんじん🥕、椎茸を細かく刻み、鰹節でとった出汁で煮込み、醤油ベースで味をつけ、そば汁の完成です✨
蕎麦は、祖母の手打ちで、山芋や自然薯（じねんじょ）をたっぷり使い、祖母の手切り🔪の蕎麦でしたので、幅にばらつきがあり、そこもなんとも言えない魅力でした💕
温めた汁につけて食べるもよし👌かけそばにするもよし👌です😊
長い間、年越しそばというのはこういうものだと思っていましたが、ある日、友人の家で年越しそばをいただき、家庭によって味付けは違うんだということに気づいたのです😮💦
調べてみると🧐…この蕎麦は、静岡県御殿場市に伝わる“みくりやそば”といい、祖父👴のふるさとの味でした。なるほど…🤔
祖父母なき後は代々受け継がれ、我が家では母がそして私が大晦日になるとこの蕎麦を作っています😊

お蕎麦やお雑煮など、皆さまのご家庭にも受け継がれている、ホッとするようなふるさとの味はありますか？

何かとお忙しい毎日かと存じますが、どうぞ良いお年をお迎えください✨😊今回は、偶然撮れた第九のような奇跡の一枚（本当はお仕事講演です）で終わりたいと思います。穏やかな日常が戻り、どなたさまにとりましても、素敵な一年となりますよう😉そしてまた新しい発見のあるワクワクする一年でありますように・・・！☆彡

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