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りえぴょん
2022/07/02 11:07
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大阪湾の夏の味覚 生しらす…

夏に大阪湾で採れるしらすは、大阪の海で生まれ育った生粋の大阪もん。
植物性・動物性プランクトンの豊富な大阪湾で育つしらすは、味が濃くて甘みがあります。

朝採り生しらすが店頭に並ぶと泉州の夏本番。

暑さに疲れた日の晩ごはんは、ツルンと優しい生しらす丼です。

#やっと来た夏
 #猛暑到来
 #昨日の晩ごはん
 #自然 の恵み
#いただきます
 #地元自慢
 #ふるさと応援隊
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6件のコメントがあります。
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  • えむちん（退会者）
    2022/07/04
    知らんかったー💦😱
    大阪で生しらす〜🎶
    たこ焼き🐙ばっかじゃアカンねー🙄笑
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    • りえぴょん
      2022/07/04
      たこ焼きだけじゃないんよ〜
      大阪の食は多彩です✨
      とろける美味しさの生しらす、ぜひぜひ食べにきてくださいね💞
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  • ミルミル
    2022/07/02
    りえぴょんさま🐰
    美味しそうな生しらす🐟✨
    初めて生しらすを食べたのは江ノ島でした❣️
    ツルンといただけるので夏にピッタリ😊🍚💕
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    • りえぴょん
      2022/07/03
      ミルミルさん、おはよう😊
      三浦半島の生しらすは有名ですね。私も逗子で食べました😋大阪湾の採れたてツルンも食べにきてくださいね💞
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  • ブラブラローマ
    2022/07/02
    泉州といえば水ナスが、真っ先に浮かびますが、生シラスも有名なんですね。以前岸和田産のお塩で、天婦羅食べましたが、美味しいお塩でした。泉州の海は豊かですね。
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    • りえぴょん
      2022/07/02
      水ナスも美味しい季節になりましたね😊
      泉州の海が豊かだとは、私も住むようになって初めて知りました。
      スーパーでも朝採り、昼網のお魚が並びます✨
      美味しい生しらす、大阪に来られた時には、ぜひご賞味ください💞
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