【８月２１日日曜日】皆さん、おはようございます。
今週は、ＪＡＬでの楽しい旅行はお休みなので、久しぶりに、家事をしています。
季節外れですが、紅白なますと松前漬をつくりました。
紅白なますは、ミツカンのカンタン酢、オリゴ糖、食塩で味付けし、自宅の庭で採れた柚子を入れました。
松前漬は、オリゴ糖、みりん、大分県のカトレアというしょうゆで味付けしました。
カトレアは、昨年、大分県の竹田城跡を訪れたとき、タクシーの運転手さんがお土産として勧めてくれたしょうゆで、大分空港の売店で売っています。
亡母の味に近づけるよう、頑張ります！
#グルメ #旅行先でいただいた料理を家庭の味へ #まさおの手料理
今週は、ＪＡＬでの楽しい旅行はお休みなので、久しぶりに、家事をしています。
季節外れですが、紅白なますと松前漬をつくりました。
紅白なますは、ミツカンのカンタン酢、オリゴ糖、食塩で味付けし、自宅の庭で採れた柚子を入れました。
松前漬は、オリゴ糖、みりん、大分県のカトレアというしょうゆで味付けしました。
カトレアは、昨年、大分県の竹田城跡を訪れたとき、タクシーの運転手さんがお土産として勧めてくれたしょうゆで、大分空港の売店で売っています。
亡母の味に近づけるよう、頑張ります！
#グルメ #旅行先でいただいた料理を家庭の味へ #まさおの手料理