コロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。
今年の秋から転職して環境が変わり、平日もランチを開拓できるようになりました。

気になっていたのが、日比谷駅近くにある「麹蔵 有楽町晴海通り本店」。
奄美大島の鶏飯、沖縄のゴーヤチャンプルなど、
南九州・沖縄の郷土料理を味わうことができるお店です。

オーダーしたのが「チキン南蛮定食」。
味噌汁は＋180円で豚汁変更できるため、豚汁に変更しました。
ここに来てなぜチキン南蛮？というツッコミは置いておいて･･････
（好きなんだから仕方がない😅）

一口食べてみると、黒酢がしっかり効いていて美味しい！
繰り返しになりますが、チキン南蛮の鍵はやはりお酢が効いていることに尽きます。
お酢が効いていないお店がどれだけ多く、失望させられてきたことか･･････
しかしこのお店ではそんな心配はいりません。

黒酢、鶏肉、タルタルソースが三位一体となったチキン南蛮、白米が進みます。
ご飯の量はそこそこあるので大盛りでなくても大丈夫ですが、
油断しているとご飯があっという間に無くなってしまいます。

具だくさんの豚汁も言うことなし！
野菜が不足しがちなカラダにありがたい一杯です。

日比谷が本店ですが、都内にいくつかあるようですので、
郷土料理が食べたくなった方はぜひお越しください。
ごちそうさまでした！！

#jaltrico
#グルメ
#郷土料理
#チキン南蛮
#定食