発見レポ
【5月4日木曜日】皆さん、こんにちは。ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか?

私は、挽き肉のトリコ渋谷店で、究極のハンバーグ定食(Wバーグ)、自家製瓶詰めソーダの高知ゆずジンジャー、とろ生カスタードプリンをいただきました。

こんなに厚みのあって、ジューシーなハンバーグは初めていただきました。

本当に美味しかったです。美味しさの理由は以下のとおりです。

★挽き肉のトリコのこだわり★
①厳選牛100%肉汁必須のこだわり『ハンバーグ』
②粒が大きく、しっかりしている地元愛知の「あいちのかおり」を使った『ごはん』
③信州味噌と八丁味噌をブレンドし、懐かしく、優しい味の『味噌汁』
④地元愛知のブランド卵である「岡崎おうはんの卵」

ハンバーグだけでなく、ごはん、味噌汁、卵まで、地元愛知県産の食材にこだわり、使用しています。

父方の祖父が愛知県岡崎市出身なので、岡崎の卵が東京で食べられて嬉しいです。

挽き肉のトリコの本店は、名古屋市の栄駅と矢場町駅の間にあります。

名古屋は、味噌煮込みうどん、きしめん、味噌カツ、ひつまぶし、小倉トースト、ぴよりんなど、「美食の宝箱」ですね。

皆さんも名古屋栄本店または渋谷店で、「挽き肉のトリコ」の究極ハンバーグ定食をご賞味ください!

さて、店員さんに店名の由来をお尋ねしたところ、意外な回答がありました。皆さんは分かりますか?

回答は以下のコメント欄にフォト付で投稿します。

#地元自慢 #グルメ #ハンバーグ食べ比べ #トリコ料理 #まさおの東京オススメスポット
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  • 島袋光年さんの漫画「トリコ」が店名の由来とのことで、店内にはトリコ全43巻が置いてありました。目指せ! ハンバーグ界のカリスマ美食屋『トリコ』
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