【９月１７日日曜日】乗り継ぎの時間を利用して、新石垣空港内の石垣島ミルミル本舗で、生乳ソフトクリームとミルミルチーズバーガーをいただきました。

石垣島ミルミル本舗といえば、ジェラートのイメージをお持ちですよね。

石垣島ミルミル本舗は、農業生産法人　有限会社　伊盛牧場（石垣市新町）が運営しているのをご存知ですか？

１９９３年２月３日に、北海道から石垣島に乳牛数十頭を連れて酪農を開始しましたが、始めた当初はほとんどの乳牛が死んでしまったそうです。

伊盛社長が亜熱帯地域に合った酪農をひたすら研究して、石垣島のミネラルたっぷりの牧草を乳牛に与え、乳牛が亜熱帯に馴染み、石垣島を代表する牧場になりました。

ジェラートは、石垣島の農家から果物を仕入れ、作っています。

牧場が運営していますので、私はジェラートではなく、生乳ソフトクリームと龍之介さんオススメのミルミルチーズバーガーをチョイスしました。

ソフトクリームは濃厚で、さっぱりしていて、美味しかったです。

ミルミルチーズバーガーは、ハンバーグが分厚くて、食べ応えがあります。

★★★★★★★★★

さて、tricoでミルミルといえば、北海道出身で、ゴールドメンバーのミルミルさんですよね。

皆さんは、２０２２年４月２９日にミルミルさんが初めて石垣島ミルミル本舗を訪れたときの投稿「ミルミル（さん）がミルミル本舗へ」をご覧になられましたか？

まだご覧になられていらっしゃらない方は、スポット名または以下の#ミルミル本舗をクリックすると、簡単に検索できますので、ぜひご覧ください！

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