発見レポ
石川県にSSTRで行った時のお土産、
「ふぐの子の糠漬」初めて購入しました(^^)
濃厚で酒の肴に最適でしたが、ラストはだし汁をかけてお茶漬けにしてみました。
最高です(^^)

がんばろう能登、With us.


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近江町市場(石川県金沢市)
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3件のコメントがあります。
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  • 約1時間前
    こんばんは😃
    関西だと、京都〜福井だから割と身近な地域で、へしこは知っていました。時々福井のアンテナショップで買ったりします。お酒🍶のあてにはもちろん、お茶漬けが美味しい😋
    でもこちらは知りませんでした。
    へしこと同じく美味しそう〜。
    どこかで見かけたら買ってみますね!
    いいね行ってみたい行った
    • コメントありがとうございます(^^)
      自分もテレビでは見たことはあったのですが、実際に購入したのは初めてでした。
      ヘシコと同じく糠の濃厚な味と強めの塩味で、少量で酒のあてにちょうどよい感じでした。
      また、フォローありがとうございます、これからの旅の参考とさせてください(^^)
      いいね行ってみたい行った
    • 約1時間前
      こちらこそフォローありがとうございます。よろしくお願いします。
      いいね行ってみたい行った
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